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2019中国(安徽)大学生茶文化节圆满举办
【养生食品网】 时间:2019-11-28 来源:人民网-安徽频道 【收藏本页
11月24日13:00,2019中国(安徽)大学生茶文化节于安徽大学磬苑校区大学生活动中心多功能厅开幕。

中国茶文化源远流长,博大精深,为中华民族之国粹。茶文化在不断沉淀积累的历史长河中,融合了儒、道、佛各家优秀思想,形成了“天人合一”的人文精神以及“以和为贵”的民族精神。本次活动旨在加深大学生对茶文化的了解以及认识,弘扬茶文化,充实茶文化内容,让更多大学生积极参与到茶文化活动中,在生活中发现茶文化。

活动一开始,安徽大学茶与茶艺课程漆小讯老师,安徽财贸职业学院茶学老师魏洋,祁门红茶非物质文化遗产第五代传承人汪松柏、欧洲茶叶协会会员文利,茶叶行业协会技术交流培训部部长、茶叶专业工程师刘长洁等此次活动的主要嘉宾们与同学们展开了“大学生茶文化对话”。

安徽大学茶文化课程组负责人漆小迅老师表示本次举办活动有两大目标,一是传承茶文化和释放课程资源,二是为同学们创造大型活动策划与执行的机会。

“首先是人才培养的需要,我国高等教育对大学生素质的要求越来越高,这有利于提高学生的个人修养,顺应社会发展的趋势。”漆小迅老师补充道,“这也是为大学生暑期社会实践和创新创业项目搭建的平台,让同学们从课堂中走出来。”在他看来这是振兴徽茶的要求,安徽大学生有义务参与茶叶行业的振兴,促进茶叶产业的精准扶贫。

对话结束后,团队知识竞赛环节正式开始。团队知识竞赛分为必答题和抢答题两个部分,穿插着茶艺表演与抽奖活动开展。

来自安徽农业大学和合肥工业大学的代表团分别向观众表演了铁观音茶艺与民乐合奏《清平乐》。安徽城市职业管理学院的表演节目——《女子与茶》用独特的表现方式向大家展示了茶文化。此外,新华学院表演的《丝路之语》进一步阐释了本次活动的主题。最后,安徽大学古琴社和青铜诗社分别带来了古琴曲《酒狂》以及诗朗诵。

除了会场中央的表演与竞赛,会场四周还设置了许多茶台以展示茶叶样品、泡茶过程,供同学们在品茶香茗的同时进行茶文化交流。

安徽大学茶文化协会的副会长周雨欣在本次活动中负责全场的主控。在她眼里,这次活动能够传扬茶道精神,通过喝茶、品茶,泡茶给爱的人喝,给他们带来温暖。同时她还补充道,“这次活动的表演,同学们都进行了很长时间的准备,各个学校也把自己的茶具带了过来,就是为了向大家展示茶文化的博大精深。”


(图为茶台布置)

在主场进行各种活动的同时,斗茶活动也在侧序厅有条不紊地进行着。斗茶分为两部分:一是文斗,将企业特色茶种作为试题,企业作为评委,介绍茶的历史与特性。二是武斗,由企业作为评委,对其特色茶种的泡法进行介绍。

漆小迅老师对本次活动的举办效果表达了认可:“相比去年,今年活动的规模更大,还邀请了安徽知名茶企和非遗传承人,有对话和下午茶形式,让同学们进一步走近了茶文化。”

下午五点,在对团队竞赛、斗茶比赛中的获奖者进行颁奖及为与会的两家企业颁发“推广茶文化进校园”的证书后,“润思祁红”2019中国(安徽)大学生茶文化节圆满结束。(李睿涵)
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